Hämsa Maheresto menüü
EELROAD
- Lõuna-Eesti maitsete valik.6 / 12 eurotKohalikud juustud, sõir, suitsusingid, värske hapukurk, Hämsa oma maja rukkileib, karask ja ürdivõi, moos
- Suitsukala salat8 eurotHämsa suitsukala salat kartuli, tomati, mahemunade ja värske aiarohelisega (G, L)
- Hernesupp6 eurotKreemine rohelise herne ja mündi supp röstitud seemnete ja Hämsa aia ürdiõliga (V, L, G)
- Hernesupp suitsusingiga7 eurotKreemine rohelise herne ja mündi supp suitsusingi, röstitud seemnete ja Hämsa aia ürdiõliga (L, G)
- Hämsa roheline salat5 eurotHämsa aia roheline salat ürdivinegreti ja röstitud seemnetega (V,L,G)
PEAROAD
- Aeglaselt küpsetatud siga12 eurotAeglaselt küpsetatud siga värske kartuli, röstitud porgandi ja külma rukola-hapukoore kastmega
- Veisepõsk veinikastmes17 eurotAeglaselt küpsetatud veisepõsk punase veini kastmega. Ahjus röstitud hooajalised aedviljad, krõbe kartulivorm, pastinaagikreem. (G)
- Suitsupart kirsikastmes17 eurotHämsa oma õrnsuitsupart, kartul au Gratin. Kirsikaste, röstitud peet, hooajaline salat
- Lammas piprakastmes17 eurotAeglaselt küpsetatud lammas piprakastmega, kartuli- porgandi tamp, hooajaline salat
- Koorene kanapasta9 eurotKoorene kanapasta. Kirsstomat, punane paprika, lehtkapsas ja juust
- Toekam Hämsa salat12 eurotHämsa suitsukala salat kartuli, tomati, mahemunade ja värske aiarohelisega (G, L)
- Rebitud veisepõse burger12 eurotRebitud veisepõse burger krõbeda mahekartuliga. Mädarõika majonees, marineeritud kurk, marineeritud sibul ja värske salat Hämsa aiast (L,G)
MAGUS
- Päeva kook5 eurotKüsi teenindajalt, millist päevakooki täna pakume
- Šokolaadi tart6 eurotRammus šokolaadi-vaarika tart
- Jäätis5 eurotJäätisevalik Nopri talujäätis “Külm”
LASTE MENÜÜ
- Koorene kana pasta5 eurot
- Kana krõbeda kartuliga6 eurot
- Jäätisekokteil5 eurot
- Jäätis3 eurotJäätisevalik Nopri talujäätis “Külm”