Jõululaua pakett

Jõulumenüü :

Tervituslaud : puuviljad ja vahuvein Prosecco 120cl

Põhiroog :  ( buffee )

Klassikaline seapraad pikitud ploomide ja virsikutega

Madalal temperatuuril valmistatud sinepine pardikoib

Lisandiks praele ahjukartul, vokitud köögivili tüümianiga, apelsinimaitseline kapsas,

soe suitsune kaste

 

Külm laud  :

 

  • Kanarulaad verivorsti täidisega
  • Mooritud seakeel sinepikreemiga                                 
  • Hämsa pasteet korvis röstsibula ja granaatõuna marjaga
  • Singiampsud kurgi-ja juustutäidisega
  • Minisüldid mustal leival mädarõiakreemiga
  • Täidetud munad jõhvika ja idudega
  • Kohafilee õlletaignas
  • Seenesalat, marineeritud kurk
  • Minišnitslid
  • Hämsa taluleib võidega

 

   Jõuludessert : ( jõulukook kohviga ) 

   

 

  HIND: 37 eur/ 1 inimene         

 

Valge viin 0,5L – 20€/pudel
Brändi 0,5l – 25€/pudel
Vana Tallinn 0,5L – 22€/pudel
Veinid 0,75ml – 20€/pudel

 

  Lisandub ruumi rendi kasutus: 120 € (alates 21:00st omavastutus)